Bawang putih juga salah satu bumbu masak yang wajib ada di dapur. Bawang putih selain sebagai bumbu masakan juga banyak dipercaya memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.
Akan tetapi jika bawang putih dikonsumsi terlalu berlebihan tentu saja kamu akan mengalami efek samping. Untuk lebih jelasnya bisa simak ulasan berikut.
Efek Samping Konsumsi Bawang Putih Berlebihan
Bawang putih mengandung vitamin serta mineral yang bermanfaat untuk tubuh. Dan bawang putih ini umumnya memiliki manfaat bila dikonsumsinya dalam kondisi mentah.
Menurut sebuah studi di International Journal of Medical Science and Public Health, jika mengonsumsi bawang putih yang mentah dengan rutin maka akan berakibat penurunan kolesterol didalam tubuh.
Oleh karena itu banyak orang juga mengonsumsi bawang putih mentah sebanyak-banyaknya supaya langsung terasa manfaatnya.
Namun ternyata konsumsi bawang putih terlalu banyak akan menyebabkan beberapa dampak yang tidak baik.
Bau Mulut
Efek konsumsi bawang putih terlalu banyak yang pertama tentu saja bau mulut. Hal ini disebabkan karena adanya senyawa sulfur yang terdapat pada bawang putih.
Gatal dan Iritasi Kulit
Pada orang yang alergi bawang putih biasanya akan timbul reaksi kulit/ alergi ini juga bisa terjadi ketika kamu menghirup atau menelannya.
Perut Kembung
Konsumsi terlalu banyak bawang putih juga akan menyebabkan perut kembung karena adanya kandungan fruktan yang tinggi.
GERD
Bagi yang mengidap GERD sebaiknya batasi konsumsi bawang putih. Karena bawang putih justru akan memperparah kondisi saat dikonsumsi berlebihan.