Mencari resep masakan secara online dan mepraktekan sendiri adalah hal yang saat ini banyak dilakukan oleh ibu rumah tangga. Dan pada kesempatan ini kami akan mengajak para ibu rumah tangga untuk belajar mengolah ayam menjadi masakan yang enak dan bervariasi dengan mempraktekan resep ayam pop di bawah ini.
Bahan-bahan Resep Ayam Pop
Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk mempraktekan resep ayam pop yang dibuat untuk 5-6 orang/porsi.
Bahan Utama :
- 1 kg Ayam
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1/2 perasan jeruk nipis
- 3 sereh geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 cm jahe halus
- 2-3 sdt garam
- 800-1000 ml air kelapa
- 8 bawang putih halus
- 10 bawang merah halus
BAHAN SAMBAL :
- 1/4 bawang bombai
- 25 cabe, mix keriting dan rawit
- 2 tomat
- 4 bawang merah
- 6 bawang merah
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
Lainnya :
- Secukupnya minyakgoreng
- Daun singkong rebus
Langkah Memasak Ayam Pop Enak Yang Mudah dan Praktis
- Langkah pertama kamu harus mengaluskan bawang merah dan putih bersama denganjahe, lalu di
- Selanjutnya ayam yang sudah dicuci bersih diberi perasan jeruk nipis, dipijat, dan lumuri dengan bumbu halus dan lakukan marinasi selama sekitar 1 jam dan masukan ke dalam kulkas.
- Siapkan panci, masukan air kelapa dan nyalakan api, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Jangan lupa tambahkan garam secukupnya dan masak sampai airnya menyusut.
- Kemudian lanjut dengan menggoreng ayam sampai matang, angkat dan sajikan.
- Untuk mMembuat sambalmasukan semua bahan sambal dan haluskan, setelah itu panaskan minyak secukupnya untuk menumis sambal yang telah dibuat. Masukan juga bumbu penyedap secukupnya, lalu tumisa sampai matang.
- Silahkan sajikan ayam pop bersama sambal, nasi putih dan beberapa bahan pelengkap lain seperti rebusan daun singkong.